Four à pizza chambre en pierre réfractaire 12 pizzas de 36 cm GGF

Très grande capacité & performance thermique maximale

Four à pizza électrique professionnel conçu pour les pizzerias à très fort débit.
Équipé de deux chambres entièrement en pierre réfractaire, il garantit une stabilité thermique exceptionnelle et une cuisson homogène jusqu’à 500 °C.

Chaque niveau est doté de trois pierres réfractaires 359 x 718 x 17 mm, permettant la cuisson simultanée de 6 + 6 pizzas de 36 cm, soit 12 pizzas au total.

? Les avantages

• ✔ Chambres 100 % pierre réfractaire

• ✔ Déperdition de chaleur réduite à l’ouverture

• ✔ Remontée en température plus rapide

• ✔ Excellente inertie thermique

• ✔ Économie d’énergie sur le long terme

• ✔ Idéal pour production intensive

? Caractéristiques techniques

⚡ Installation

• Livré en triphasé

• Commutable en monophasé sur demande

• Câble inclus (sans prise)

• Ligne électrique adaptée recommandée (18 kW)

• Installation par professionnel conseillée

? Garantie

Garantie 12 mois sur les pièces de rechange.

La garantie couvre uniquement le remplacement des pièces reconnues défectueuses.
Exclusions : pièces d’usure, vitre, charnières, joints, ampoules, pièces réfractaires.

• Une panne ne peut entraîner l’échange complet du matériel.

• Main d’œuvre et transport des pièces à la charge de l’acheteur.