Pierre réfractaire pour four Matricola ML 44

Découvrez notre sélection de pierres réfractaires pour four Matricola ML 44. Ces pierres permettent de remplacer un élément de sole réfractaire cassé, fissuré ou usé.

ACRIVI propose actuellement deux formats pour cette catégorie : 359 × 718 × 17 mm et 360 × 720 × 14 mm.

Pierre réfractaire Matricola ML 44

La pierre réfractaire constitue la surface de cuisson du four. Pendant la chauffe, elle accumule la chaleur puis la restitue progressivement à la pâte.

Ainsi, elle contribue à maintenir une surface de cuisson régulière et favorise une cuisson homogène des pizzas.

Deux dimensions et épaisseurs disponibles

Deux pierres aux dimensions très proches sont proposées :

• 359 × 718 × 17 mm ;
• 360 × 720 × 14 mm.

Cette différence est importante. Une pierre de 17 mm d’épaisseur ne doit pas être remplacée automatiquement par une pierre de 14 mm simplement parce que sa longueur et sa largeur sont proches.

Avant de commander, comparez donc précisément les dimensions et l’épaisseur avec la pierre installée dans votre four.

Comment choisir votre pierre Matricola ML 44 ?

Vérifiez avant l’achat :

• le modèle et la référence du four ;
• la longueur de la pierre ;
• sa largeur ;
• son épaisseur ;
• la configuration de la sole.

Certaines pierres de cette catégorie peuvent également être utilisées sur certains fours d’autres marques. Toutefois, cela ne signifie pas qu’elles sont compatibles avec tous les fours de ces fabricants.

La compatibilité doit toujours être vérifiée à partir du modèle et des caractéristiques de la pierre d’origine.

Vous avez un doute sur la compatibilité ?

Contactez-nous en indiquant la marque, le modèle de votre four et, si possible, les dimensions de la pierre d’origine.

Vous pouvez également nous transmettre une photo de l’ancienne pierre et une photo de la plaque signalétique du four.

Notre équipe pourra ainsi vous aider à identifier la pierre réfractaire adaptée à votre Matricola ML 44.