Sole en pierre réfractaire Solymac pour four à pizza – 490 × 610 × 30 mm

La sole réfractaire est l’un des éléments essentiels d’un four à pizza. Elle assure une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson et permet une cuisson régulière et optimale des pizzas.

Avec le temps ou lors des opérations de nettoyage, les pierres réfractaires peuvent se fissurer et finir par se casser. Leur remplacement est simple et rapide : il suffit de retirer l’ancienne pierre et de mettre en place la nouvelle.

Fabriquée en pierre 100 % réfractaire, cette sole de cuisson pour four à pizza Solymac offre une excellente résistance aux températures élevées et constitue une solution plus saine qu’une dalle en ciment réfractaire.

Caractéristiques :

• Compatible avec les fours à pizza Solymac
• Pierre 100 % réfractaire
• Dimensions : 490 × 610 × 30 mm
• Excellente résistance aux hautes températures
• Répartition homogène de la chaleur
• Remplacement facile et rapide
• Adaptée aux fours à pizza professionnels

⚠️ Attention : vérifiez les dimensions de votre pierre d’origine avant commande afin de garantir la compatibilité avec votre four.