Piano refrattario in pietra per forno pizza Solymac – 490 × 610 × 30 mm

Il piano refrattario è uno degli elementi essenziali di un forno per pizza. Garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura e permette una cottura regolare e ottimale delle pizze.

Con il tempo o durante le operazioni di pulizia, le pietre refrattarie possono creparsi e infine rompersi. La sostituzione è semplice e veloce: è sufficiente rimuovere la vecchia pietra e installare la nuova.

Realizzato in pietra 100% refrattaria, questo piano di cottura per forno pizza Solymac offre un’eccellente resistenza alle alte temperature ed è una soluzione più salubre rispetto a una lastra in cemento refrattario.

Caratteristiche:

• Compatibile con i forni pizza Solymac
• Pietra 100% refrattaria
• Dimensioni: 490 × 610 × 30 mm
• Eccellente resistenza alle alte temperature
• Distribuzione uniforme del calore
• Sostituzione semplice e veloce
• Adatto ai forni pizza professionali

⚠️ Attenzione: verificare le dimensioni della pietra originale prima dell’ordine per garantire la compatibilità con il forno.