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Kit composé de 2 électrodes avec câbles pour fours à gaz professionnels TORNATI FORNI TF60-GAS, TF90-GAS et TF99-GAS.
Le système comprend une électrode assurant l’allumage du brûleur et une électrode assurant la détection de présence de flamme par ionisation.
Sur le montage du four :
- Électrode droite : allumage du brûleur
- Électrode gauche : détection de flamme par ionisation
Les deux électrodes sont fournies avec leurs câbles et présentent des dimensions différentes.
Composition du kit
1 électrode Ø 7 × 56 mm avec câble
- Diamètre : 7 mm
- Longueur de l’électrode : 56 mm
- Longueur du câble : 1390 mm
- Longueur totale avec câble : 1460 mm
- Quantité : 1
1 électrode Ø 7 × 46 mm avec câble
- Diamètre : 7 mm
- Longueur de l’électrode : 46 mm
- Longueur du câble : 1390 mm
- Longueur totale avec câble : 1450 mm
- Quantité : 1
Le kit comprend donc 2 électrodes avec leurs câbles.
À quoi sert l’électrode d’allumage ?
L’électrode d’allumage, située à droite, permet de produire l’étincelle nécessaire à l’allumage du brûleur gaz.
Lors de la demande de chauffe, le système d’allumage génère une étincelle au niveau de l’électrode afin d’enflammer le mélange air/gaz au niveau du brûleur.
Une électrode d’allumage endommagée, mal positionnée ou présentant un défaut de câble peut notamment provoquer des difficultés ou une absence d’allumage du brûleur.
À quoi sert l’électrode d’ionisation ?
L’électrode d’ionisation, située à gauche, sert à contrôler la présence de la flamme après l’allumage du brûleur.
Une fois la flamme présente, celle-ci possède des propriétés électriques permettant au système de contrôle de détecter un très faible courant d’ionisation.
Ce signal indique au boîtier de contrôle que le brûleur est bien allumé et que la flamme est présente.
Si le système ne détecte pas correctement la flamme, la sécurité peut interrompre l’alimentation en gaz. Cette fonction évite notamment de maintenir une arrivée de gaz lorsque la présence de flamme n’est pas confirmée.
Quels symptômes en cas de problème d’ionisation ?
Une électrode d’ionisation défectueuse, encrassée, mal positionnée ou présentant un problème de connexion peut empêcher le système de reconnaître correctement la présence de la flamme.
Selon l’origine de la panne, différents symptômes peuvent apparaître :
- Le brûleur s’allume puis s’éteint rapidement
- La flamme apparaît mais le four se met en sécurité
- Le système effectue plusieurs tentatives d’allumage
- Le fonctionnement du brûleur devient intermittent
- Le système ne reconnaît pas la présence de la flamme
Attention : ces symptômes ne signifient pas systématiquement que l’électrode d’ionisation doit être remplacée.
Un problème similaire peut également provenir du positionnement de l’électrode, de son câble, des connexions électriques, de l’encrassement, de la mise à la terre ou du système de contrôle du brûleur.
Un diagnostic doit donc être effectué avant le remplacement de la pièce.
Électrode d’ionisation et thermocouple : quelle différence ?
Une électrode d’ionisation n’est pas un thermocouple.
Le thermocouple fonctionne grâce à la chaleur de la flamme et génère une faible tension électrique.
L’électrode d’ionisation fonctionne selon un autre principe : le système exploite les propriétés électriques de la flamme afin de confirmer sa présence.
Dans les deux cas, le dispositif participe à la sécurité du système gaz, mais leur principe de fonctionnement est différent.
Compatibilité TORNATI FORNI
Ce kit est destiné notamment aux fours à gaz professionnels :
- TF60-GAS
- TF90-GAS
- TF99-GAS
Vérifiez avant de commander
Avant votre commande, vérifiez :
- Le modèle exact de votre four TORNATI FORNI
- La présence des deux électrodes
- Les dimensions des électrodes
- La longueur des câbles
- Leur positionnement
- Les raccordements de votre installation
Le remplacement des électrodes doit être réalisé four hors tension et alimentation gaz coupée, par une personne qualifiée.
Vous avez un doute sur la compatibilité ?
Contactez-nous en indiquant la marque et le modèle de votre four et, si possible, envoyez-nous une photo des électrodes d’origine et de la plaque signalétique. Notre équipe pourra vous aider à identifier le kit adapté.
