Boîtier d’allumage Honeywell S4565A 2019 1 pour fours à pizza Empero

Ce boîtier d’allumage Honeywell S4565A 2019 1 équipe plusieurs fours à pizza professionnels à gaz EMPERO.

Dans les nomenclatures Empero, cette pièce apparaît également sous la désignation S4565A2019B et sous la référence constructeur M.GAZ-BLK-HNW-002.

Le module gère la séquence d’allumage du brûleur. De plus, il participe à la surveillance de la flamme afin de permettre un fonctionnement normal du système gaz.

Compatibilité avec les fours à pizza Empero

Ce boîtier d’allumage est notamment utilisé sur les modèles suivants :

• Empero EMP.4G
• Empero EMP.6G
• Empero EMP.9G
• Empero EMP.4+4G
• Empero EMP.6+6G
• Empero EMP.9+9G
• Empero EMP.SPO.02
• Empero EMP.SPO.04
• Empero EMP.SPO.05

Cependant, il reste important de contrôler la pièce d’origine avant commande.

En effet, selon la version ou la configuration du four, Empero peut utiliser plusieurs systèmes d’allumage.

Attention au modèle EMP.SPO.03

Le modèle EMP.SPO.03 ne doit pas être ajouté automatiquement à cette compatibilité.

En effet, la documentation Empero indique pour ce modèle un boîtier d’allumage S4965V3075B.

Par conséquent, ne remplacez pas un S4965V3075B par ce boîtier sans validation technique.

Références du boîtier

Plusieurs écritures peuvent apparaître selon les catalogues et les appareils :

• S4565A 2019 1
• S4565A20191
• S4565A2019B
• Référence Empero : M.GAZ-BLK-HNW-002

Ainsi, il est préférable de comparer à la fois la référence, la tension et les connexions avec le boîtier d’origine.

Caractéristiques techniques

• Fabricant : Honeywell
• Type : S4565A
• Référence : S4565A 2019 1
• Référence alternative : S4565A2019B
• Référence Empero : M.GAZ-BLK-HNW-002
• Alimentation : 220–240 V AC
• Fréquence : 50/60 Hz
• Puissance : 4 VA
• Nombre d’électrodes : 2
• Temps de sécurité : 10 secondes
• Application : système d’allumage gaz professionnel

À quoi sert le boîtier d’allumage ?

Le module contrôle la séquence d’allumage du brûleur gaz.

Tout d’abord, le système lance la demande d’allumage. Ensuite, le boîtier commande les éléments nécessaires à l’allumage.

Il contrôle également la présence de flamme. Ainsi, il contribue au fonctionnement du système de combustion.

Quand remplacer le boîtier d’allumage ?

Un module défectueux peut provoquer plusieurs symptômes.

Par exemple :

• le brûleur ne s’allume plus ;
• l’étincelle d’allumage ne se produit pas ;
• le brûleur démarre puis s’arrête ;
• le système se met régulièrement en défaut ;
• le bouton de réarmement doit être utilisé fréquemment ;
• le technicien identifie une panne du module.

Toutefois, ces symptômes ne prouvent pas toujours que le boîtier est défectueux.

En effet, une panne peut également venir de l’électrode, du câble d’allumage, de l’alimentation électrique, de la valve gaz ou d’un autre élément du circuit.

Par conséquent, effectuez un diagnostic avant de remplacer la pièce.

Vérifications avant commande

Avant de commander, vérifiez d’abord la référence du boîtier monté sur le four.

Comparez ensuite :

• la référence S4565A 2019 1 ou S4565A2019B ;
• la tension 220–240 V AC ;
• la fréquence 50/60 Hz ;
• la configuration à 2 électrodes ;
• les connecteurs électriques ;
• la disposition des bornes ;
• le modèle exact du four.

Ces vérifications permettent de réduire le risque d’erreur.

Compatibilité avec certains appareils GGM Gastro

Certains fours commercialisés sous la marque GGM Gastro utilisent des plateformes et composants également présents sur des équipements Empero.

Par conséquent, ce boîtier peut aussi convenir à certains appareils GGM Gastro équipés du même module.

Cependant, cette compatibilité ne doit pas être généralisée à toute la gamme GGM Gastro.

Pour ces appareils, vérifiez impérativement que le boîtier d’origine correspond au Honeywell S4565A 2019 1 / S4565A2019B et présente les mêmes connexions.

Installation

Avant toute intervention, coupez l’alimentation électrique du four.

Ensuite, fermez l’arrivée de gaz.

Puis :

• repérez les câbles du boîtier existant ;
• contrôlez les connecteurs ;
• comparez l’ancien et le nouveau module ;
• vérifiez la tension ;
• effectuez le remplacement conformément au montage d’origine.

Ne modifiez pas le câblage pour adapter un boîtier différent.

Contrôle après remplacement

Après le remplacement, vérifiez soigneusement le système.

Contrôlez notamment :

• les connexions électriques ;
• les électrodes ;
• l’étincelle d’allumage ;
• la détection de flamme ;
• le fonctionnement du brûleur ;
• l’arrêt correct du système en cas de défaut.

Enfin, remettez le four en service uniquement après avoir confirmé son bon fonctionnement.

Pour un équipement professionnel à gaz, nous recommandons l’intervention d’un technicien qualifié.