Injecteur gaz naturel M10 calibre 315 pour Zanolli Citizen Gas PW 6 – UGAS0048

Cet injecteur gaz Zanolli UGAS0048 est destiné au brûleur principal du four à pizza professionnel Zanolli Citizen Gas PW 6.

Il présente un calibre 315, correspondant à un diamètre de passage de Ø 3,15 mm.

Ce diamètre est prévu pour les configurations au gaz naturel G20 / G25 du Citizen 6 GAS PW.

Référence Zanolli UGAS0048

Référence constructeur :

UGAS0048

Cette référence permet d’identifier l’injecteur destiné à cette configuration du Zanolli Citizen Gas PW 6.

Avant remplacement, il est recommandé de contrôler également le marquage de l’injecteur actuellement installé sur le four.

Caractéristiques principales

• Marque : Zanolli
• Référence : UGAS0048
• Type : injecteur / gicleur gaz
• Filetage : M10
• Calibre : 315
• Diamètre de passage : Ø 3,15 mm
• Gaz : gaz naturel
• Gaz compatibles : G20 / G25
• Position : brûleur principal
• Application : four à pizza professionnel
• Compatibilité : Zanolli Citizen 6 Gas PW

Injecteur Ø 3,15 mm pour gaz naturel

La documentation technique du Zanolli Citizen 6 GAS PW indique un diamètre d’injecteur principal de :

Ø 3,15 mm

pour les configurations utilisant du gaz naturel.

Cette dimension est notamment prévue pour :

• G20 – gaz naturel
• G25 – gaz naturel

La pression d’alimentation dépend de la configuration gaz et du pays d’installation.

Calibre 315

Le marquage 315 correspond à un diamètre de passage de :

Ø 3,15 mm

L’orifice calibré détermine la quantité de gaz envoyée vers le brûleur principal.

Il est donc essentiel d’utiliser le diamètre correspondant au type de gaz prévu pour le four.

Compatibilité Zanolli

Cet injecteur est destiné au :

• Zanolli Citizen 6 GAS PW
• Zanolli Citizen Gas PW 6

Selon l’année de fabrication, la désignation du modèle peut être présentée différemment dans les documents techniques.

Avant commande, vérifiez toujours le modèle exact ainsi que la référence et le calibre de l’injecteur d’origine.

Gaz naturel G20 / G25

Cet injecteur est destiné aux configurations au gaz naturel.

Les principales familles concernées sont :

• G20
• G25

Il ne doit pas être confondu avec l’injecteur destiné aux versions GPL G30 / G31, dont le diamètre est différent sur le Citizen 6 GAS PW.

Différence avec l’injecteur GPL

Sur le Zanolli Citizen 6 GAS PW :

• gaz naturel G20 / G25 : Ø 3,15 mm
• GPL G30 / G31 : Ø 2,25 mm

Cette différence est importante.

Un injecteur incorrect peut modifier le débit de gaz et entraîner une mauvaise combustion.

Fonction de l’injecteur

L’injecteur est installé dans le circuit d’alimentation du brûleur principal.

Son orifice calibré permet de doser précisément la quantité de gaz envoyée vers le brûleur.

Le diamètre doit correspondre :

• au type de gaz ;
• à la pression d’alimentation ;
• à la puissance du brûleur ;
• au modèle du four.

Vérifications avant commande

Avant de commander, vérifiez :

• référence UGAS0048 ;
• filetage M10 ;
• calibre 315 ;
• diamètre Ø 3,15 mm ;
• modèle Zanolli Citizen 6 Gas PW ;
• type de gaz utilisé ;
• pression d’alimentation ;
• marquage de l’injecteur actuellement installé.

Conversion de gaz

Le remplacement d’un injecteur ne constitue pas à lui seul une conversion complète vers un autre type de gaz.

Lors d’une conversion, il peut également être nécessaire de contrôler :

• pression d’alimentation ;
• pression au brûleur ;
• réglage du débit ;
• réglage de l’air ;
• qualité de la flamme ;
• système pilote ;
• étiquette gaz de l’appareil.

Toute conversion gaz doit être effectuée conformément aux prescriptions du constructeur.

Installation

Avant toute intervention :

• fermez l’arrivée de gaz ;
• coupez l’alimentation électrique ;
• laissez refroidir complètement le four ;
• contrôlez le marquage de l’injecteur existant.

Après remplacement, contrôlez :

• l’étanchéité du circuit ;
• la pression gaz ;
• la qualité de la flamme ;
• l’allumage ;
• la combustion ;
• le fonctionnement des sécurités.

L’intervention d’un professionnel qualifié est recommandée.