Pierre réfractaire 415 × 415 × 14 mm pour four

Cette pierre réfractaire 415 × 415 × 14 mm est spécialement conçue pour améliorer les performances de cuisson de votre four. Compatible avec de nombreux fours domestiques et professionnels, elle est idéale pour cuire des pizzas, des tartes flambées, du pain, de la focaccia et d’autres spécialités nécessitant une cuisson sur pierre.

Grâce à son excellente capacité d’accumulation et de restitution de la chaleur, cette pierre assure une cuisson homogène, une pâte croustillante et des résultats authentiques, comparables à ceux obtenus dans un four à pizza professionnel.

Caractéristiques :

• Type : Pierre réfractaire pour pizza
• Dimensions : 415 × 415 × 14 mm
• Épaisseur : 14 mm
• Application : Cuisson des pizzas, tartes flambées, pains, focaccias et autres préparations
• Compatible avec de nombreux fours domestiques et professionnels
• Assure une diffusion homogène de la chaleur
• Permet une cuisson croustillante et régulière
• Accessoire de cuisson de qualité professionnelle

Conseil : Avant de commander, vérifiez les dimensions de votre four ou de sa grille afin de garantir une parfaite compatibilité.