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Cette pierre réfractaire de sole 464 × 940 × 25 mm est destinée à la partie basse du four à pizza professionnel ITALFORNI EURO CLASSIC EC9.
La sole du four utilise 2 pierres réfractaires de ce type. Selon l’état de votre équipement, vous pouvez donc remplacer uniquement la pierre endommagée ou les deux éléments.
Caractéristiques techniques
- Produit : pierre réfractaire de sole
- Position : partie basse / sole du four
- Dimensions : 464 × 940 × 25 mm
- Marque compatible : ITALFORNI
- Modèle compatible : EURO CLASSIC EC9
- Quantité utilisée dans le four : 2 pierres
- Application : remplacement d’une pierre réfractaire de sole
Pierre de sole pour ITALFORNI EC9
Cette pierre est destinée à la surface de cuisson située dans la partie basse du four.
Le ITALFORNI EURO CLASSIC EC9 utilise 2 pierres de sole de 464 × 940 × 25 mm.
Ainsi, si une seule pierre est fissurée, cassée ou fortement usée, il est possible de remplacer uniquement l’élément concerné.
Si les deux pierres présentent une usure importante, leur remplacement simultané peut permettre de remettre complètement en état la surface réfractaire de cuisson.
Vérifications avant commande
Avant de commander, contrôlez :
- la largeur de 464 mm ;
- la longueur de 940 mm ;
- l’épaisseur de 25 mm ;
- la position de la pierre dans la sole ;
- le modèle exact de votre four ;
- les dimensions de la pierre actuellement installée.
Cette vérification est importante car certaines pierres destinées à d’autres fours possèdent des dimensions proches.
Compatibilité TORNATI FORNI
Des pierres réfractaires de dimensions proches peuvent également être utilisées sur certains fours TORNATI FORNI.
Cependant, les dimensions et configurations peuvent varier selon le modèle.
Par conséquent, pour un four TORNATI FORNI, vérifiez impérativement les dimensions de la pierre d’origine et le modèle exact du four avant de commander.
Remplacement d’une pierre réfractaire
Avec le temps et les cycles répétés de chauffe, une pierre réfractaire peut se fissurer, casser ou présenter une usure importante.
Le remplacement de la pierre endommagée permet de retrouver une surface de cuisson régulière sans remplacer inutilement les autres éléments encore en bon état.
Expédition rapide et emballage ultra sécurisé
Les pierres réfractaires sont particulièrement fragiles pendant le transport.
Chez Acrivi, nous accordons donc une attention particulière à la préparation de chaque commande.
Nous utilisons un emballage renforcé et ultra sécurisé, spécialement adapté au transport de pierres réfractaires fragiles.
De plus, nous faisons notre maximum pour assurer une expédition rapide, afin de limiter autant que possible l’immobilisation de votre four professionnel.
FAQ
Quelles sont les dimensions de cette pierre ?
La pierre mesure 464 × 940 × 25 mm.
Où cette pierre est-elle installée ?
Elle est installée dans la partie basse / sole du four.
Pour quel four est-elle prévue ?
Elle est destinée au four à pizza professionnel ITALFORNI EURO CLASSIC EC9.
Combien de pierres sont utilisées dans le four ?
Le four utilise 2 pierres de sole de 464 × 940 × 25 mm.
Faut-il remplacer les deux pierres ?
Non. Si une seule pierre est endommagée, vous pouvez remplacer uniquement celle-ci. Il est toutefois conseillé de contrôler également l’état de la seconde pierre.
Est-elle compatible avec les fours TORNATI FORNI ?
Des pierres de dimensions proches peuvent être utilisées sur certains fours TORNATI FORNI. La compatibilité doit être confirmée à partir du modèle exact du four et des dimensions de la pierre d’origine.
Les pierres sont-elles expédiées rapidement ?
Oui. Acrivi accorde une attention particulière à la rapidité d’expédition afin de limiter autant que possible l’immobilisation de votre équipement.
Comment la pierre est-elle emballée ?
Elle bénéficie d’un emballage renforcé et ultra sécurisé, adapté au transport de composants réfractaires fragiles.
