Piedra refractaria de solera 310 × 985 × 14 mm para horno Italforni TK

Esta piedra refractaria de solera de 310 × 985 × 14 mm está destinada a determinados hornos de pizza eléctricos ITALFORNI TK.

Está asociada especialmente a los modelos:

• TK 1C
• TK 1D
• TK 2C
• TK 2D

En esta configuración, la solera completa no está formada por una sola piedra grande. Al contrario, utiliza 3 elementos refractarios para cubrir una superficie total de 970 × 985 mm.

Composición de la solera 970 × 985 mm

La solera completa utiliza los siguientes elementos:

La anchura total es, por tanto:

310 + 330 + 330 = 970 mm

Los tres elementos tienen una longitud de 985 mm y un espesor de 14 mm.

De este modo, las tres piedras permiten reconstruir una superficie refractaria total de 970 × 985 mm.

Piedras complementarias 330 × 985 × 14 mm

Esta piedra de 310 × 985 × 14 mm se utiliza junto con dos piedras refractarias de 330 × 985 × 14 mm.

Por lo tanto, es importante respetar las dimensiones de los tres elementos para reconstruir correctamente la solera.

Antes de realizar el pedido, compruebe también cuántas piedras están instaladas actualmente en la cámara.

Compatibilidad ITALFORNI

Esta piedra refractaria de 310 × 985 × 14 mm está asociada especialmente a los siguientes hornos eléctricos:

• ITALFORNI TK 1C
• ITALFORNI TK 1D
• ITALFORNI TK 2C
• ITALFORNI TK 2D

Según la versión del horno, una o varias cámaras pueden utilizar esta configuración.

Por ello, compruebe también el número de cámaras antes de determinar la cantidad total de piedras necesaria.

Características técnicas

• Producto: piedra refractaria de solera
• Dimensiones: 310 × 985 × 14 mm
• Anchura: 310 mm
• Longitud: 985 mm
• Espesor: 14 mm
• Posición: solera / superficie de cocción
• Aplicación: horno de pizza profesional eléctrico
• Marca: ITALFORNI
• Gama: TK
• Modelos asociados: TK 1C, TK 1D, TK 2C, TK 2D
• Número de elementos para una solera completa: 3
• Superficie total reconstruida: 970 × 985 mm

¿Por qué se utilizan tres piedras con dos anchuras diferentes?

La superficie completa de cocción mide 970 mm de ancho.

Tres piedras de 330 mm darían una anchura total de 990 mm. Por tanto, tres piedras idénticas de 330 mm no corresponden a esta configuración.

La solera utiliza:

• una piedra de 310 mm de ancho;
• dos piedras de 330 mm de ancho.

La suma es exactamente:

310 + 330 + 330 = 970 mm

Sin embargo, los tres elementos tienen la misma longitud de 985 mm y el mismo espesor de 14 mm.

Por esta razón, debe respetar estas dimensiones durante la sustitución.

¿Sustituir una sola piedra o toda la solera?

Si únicamente la piedra de 310 × 985 × 14 mm presenta una grieta o una rotura, puede sustituir solo este elemento.

No obstante, compruebe también las dos piedras de 330 × 985 × 14 mm.

Los tres elementos soportan los mismos ciclos de calentamiento y enfriamiento. Por ello, una piedra adyacente también puede presentar grietas o un desgaste importante.

Comprobaciones antes del pedido

Antes de realizar el pedido, compruebe:

• el modelo exacto del horno;
• la anchura: 310 mm;
• la longitud: 985 mm;
• el espesor: 14 mm;
• el número de piedras en la cámara;
• la presencia de dos piedras de 330 × 985 × 14 mm;
• el número de cámaras del horno.

Así reducirá considerablemente el riesgo de error en las dimensiones o en la cantidad.

Instalación y manipulación

Las piedras refractarias soportan temperaturas elevadas. Sin embargo, siguen siendo sensibles a los golpes mecánicos y a los choques térmicos.

Antes de cualquier intervención:

• deje enfriar completamente el horno;
• desconecte la alimentación eléctrica;
• retire las piedras con cuidado;
• limpie la superficie de apoyo;
• compruebe los elementos cercanos;
• coloque la nueva piedra sin forzarla.

Además, evite los golpes fuertes con la pala y nunca vierta agua fría sobre una piedra caliente.

Envío rápido y embalaje reforzado

Las piedras refractarias son especialmente frágiles durante el transporte.

Por este motivo, ACRIVI utiliza un embalaje reforzado y altamente protector, especialmente adaptado a este tipo de componente refractario.

Además, hacemos todo lo posible para garantizar un envío rápido, reduciendo al mínimo el tiempo de inactividad del horno profesional.

Preguntas frecuentes

¿Cuáles son las dimensiones de esta piedra?

Esta piedra mide 310 × 985 × 14 mm.

¿Con qué hornos Italforni está asociada?

Está asociada especialmente a los modelos TK 1C, TK 1D, TK 2C y TK 2D.

¿Cuántas piedras forman la solera completa?

La solera completa utiliza 3 piedras refractarias.

¿Qué piedras se necesitan para reconstruir la solera?

Se necesitan:

• 1 piedra de 310 × 985 × 14 mm
• 2 piedras de 330 × 985 × 14 mm

El conjunto forma una superficie total de 970 × 985 mm.

¿Por qué una piedra mide 310 mm y no 330 mm?

Porque la anchura total de la solera debe alcanzar 970 mm.

Dos piedras de 330 mm y una piedra de 310 mm dan exactamente:

330 + 330 + 310 = 970 mm

¿Se pueden utilizar tres piedras de 330 × 985 mm?

No.

Tres piedras de 330 mm darían una anchura total de 990 mm, mientras que esta configuración necesita 970 mm.

¿Se puede sustituir únicamente la piedra de 310 × 985 mm?

Sí, si las dos piedras de 330 × 985 mm siguen en buen estado.

Sin embargo, compruebe los tres elementos antes del montaje.

¿Se puede utilizar otro espesor?

No sin una comprobación técnica.

Es preferible mantener el espesor original de 14 mm.