Termostato de seguridad OEM 512 °C para horno de pizza

Termostato de seguridad OEM 512 °C para horno de pizza

El termostato de seguridad OEM 512 °C para horno de pizza ayuda a proteger determinados hornos profesionales frente al exceso de temperatura.

Este componente está destinado a ciertas versiones de hornos de pizza OEM eléctricos y de gas, siempre que sus características coincidan con las de la pieza original.

ACRIVI indica la referencia E.G.O. 55.3258207 y una temperatura de seguridad de 512 °C.

El termostato forma parte del circuito de protección térmica del horno.

Por ello, interviene cuando la temperatura alcanza el límite previsto para el dispositivo.

Sin embargo, antes de comprarlo, es importante comprobar el modelo del horno y la referencia original.

¿Para qué sirve un termostato de seguridad?

Un horno de pizza profesional alcanza temperaturas elevadas durante su funcionamiento.

Por esta razón, necesita un sistema de protección adecuado.

El termostato de seguridad forma parte de este sistema.

Cuando la temperatura llega al límite previsto, el componente actúa sobre el circuito de seguridad según su diseño.

De este modo, ayuda a evitar que el horno continúe calentando en una situación anormal.

No obstante, el termostato no sustituye los demás elementos de seguridad.

Por tanto, el técnico debe respetar todas las conexiones y funciones que establece el fabricante del horno.

Termostato E.G.O. 55.3258207 con seguridad a 512 °C

ACRIVI identifica esta pieza mediante la referencia E.G.O. 55.3258207.

Su temperatura de seguridad anunciada es de 512 °C.

Este valor corresponde a una función de protección térmica.

Por lo tanto, no representa una temperatura de cocción recomendada.

Además, dos termostatos pueden tener un aspecto parecido y, aun así, funcionar de manera distinta.

Por ejemplo, pueden variar sus contactos, conexiones, dimensiones o sistemas de rearme.

Por ese motivo, debe comparar siempre la pieza nueva con el termostato original.

Para determinados hornos OEM eléctricos y de gas

El termostato de seguridad OEM 512 °C está destinado a determinados hornos profesionales de la marca OEM.

Entre ellos pueden encontrarse modelos eléctricos y de gas que utilicen este tipo de protección.

Sin embargo, no todos los hornos OEM incorporan el mismo termostato.

El sistema de seguridad puede cambiar según el modelo y la versión del aparato.

En primer lugar, consulte la placa de características del horno.

Después, compruebe la referencia del termostato instalado.

Asimismo, revise las conexiones, el sistema de fijación y el sensor de temperatura.

Si tiene dudas, puede enviar a ACRIVI fotografías de la pieza original.

¿Cómo funciona el bulbo sensor con tubo capilar?

Este termostato utiliza un bulbo sensor y un tubo capilar para responder a los cambios de temperatura.

El bulbo metálico detecta el calor en la zona que establece el fabricante.

Por su parte, el capilar conecta el bulbo con el mecanismo del termostato.

Así, el sistema puede detectar la temperatura lejos del cuerpo principal del dispositivo.

Sin embargo, el bulbo debe ocupar su posición original.

Además, el tubo capilar necesita una longitud adecuada para llegar hasta esa zona.

Por ello, es importante comparar sus medidas con las de la pieza instalada.

¿Por qué debe comprobar las medidas del bulbo?

El bulbo sensor debe encajar correctamente en su alojamiento.

Por esta razón, conviene comprobar tanto su longitud como su diámetro.

Un bulbo con medidas diferentes puede impedir el montaje correcto.

Del mismo modo, un capilar demasiado corto puede no alcanzar la posición prevista.

Por tanto, antes de comprar, compare las medidas de ambos componentes.

Además, el técnico debe evitar golpes, cortes y curvas demasiado cerradas durante la instalación.

No corte, aplaste ni modifique el bulbo o el tubo capilar.

Estas precauciones ayudan a conservar las características del sistema de seguridad.

Diferencia entre termostato de seguridad y termostato de regulación

El termostato de regulación controla la temperatura durante la cocción.

Según el horno, permite ajustar o mantener el nivel de calor necesario.

En cambio, el termostato de seguridad cumple una función de protección.

Su objetivo es actuar cuando la temperatura alcanza un límite anormal.

Por lo tanto, ambos componentes tienen funciones distintas.

Un termostato de regulación no debe sustituir un dispositivo de seguridad sin la aprobación expresa del fabricante.

Del mismo modo, el termostato de seguridad de 512 °C no sirve para elegir la temperatura normal de cocción.

¿Por qué salta el termostato de seguridad del horno?

El termostato puede actuar cuando el horno se calienta demasiado.

Sin embargo, una temperatura excesiva puede tener varias causas.

Por ejemplo, el problema puede surgir en el sistema de regulación.

También puede deberse a un fallo de los elementos que controlan el calentamiento.

En otros casos, una avería eléctrica o un defecto del propio termostato puede causar el problema.

Por ello, un técnico cualificado debe revisar el horno.

Nunca anule el termostato de seguridad para recuperar el calentamiento.

Primero es necesario encontrar y corregir la causa del fallo.

¿Cuándo cambiar el termostato de seguridad OEM?

Con el paso del tiempo, un termostato puede sufrir daños o dejar de funcionar correctamente.

Por ejemplo, su mecanismo interno puede fallar.

Asimismo, un golpe o una rotura del bulbo o del capilar puede hacer necesario el cambio.

Sin embargo, un horno que no calienta no siempre tiene el termostato de seguridad averiado.

El problema puede estar en otra parte del circuito.

Por tanto, un profesional debe realizar un diagnóstico antes de sustituir la pieza.

Si confirma el fallo, debe elegir un termostato compatible con el sistema original.

Cómo comprobar la compatibilidad antes del pedido

Antes de comprar el termostato de seguridad OEM 512 °C, revise los siguientes datos:

• Marca del horno: OEM.
• Modelo exacto: comprobar la placa de características.
• Referencia indicada: E.G.O. 55.3258207.
• Temperatura de seguridad anunciada: 512 °C.
• Longitud del tubo capilar: comparar con el original.
• Diámetro del bulbo sensor: comprobar.
• Longitud del bulbo sensor: comprobar.
• Conexiones eléctricas: revisar número y posición.
• Puntos de fijación: comparar forma y medidas.
• Tipo de rearme: confirmar según la pieza.
• Características eléctricas: verificar con el componente original.

De este modo, podrá reducir el riesgo de pedir un recambio incorrecto.

Además, si necesita ayuda, puede contactar con ACRIVI antes de realizar la compra.

¿Qué significa la temperatura de seguridad de 512 °C?

La cifra 512 °C identifica la temperatura de seguridad anunciada del termostato.

Sin embargo, no indica la temperatura normal de trabajo del horno.

Tampoco significa que deba cocinar pizzas a ese valor.

En realidad, esta temperatura pertenece al sistema de protección térmica.

Por ello, no debe elegir un termostato con otro límite sin consultar la documentación del fabricante.

Un valor inadecuado puede cambiar el funcionamiento de la seguridad del horno.

Así pues, siempre debe respetar las características de la pieza original.

¿El termostato tiene rearme manual?

Los termostatos de seguridad pueden incorporar distintos sistemas de rearme.

Algunos necesitan una acción manual después de intervenir.

Sin embargo, otros modelos utilizan mecanismos diferentes.

Por tanto, no debe dar por hecho que este termostato dispone de rearme manual.

Es necesario confirmar esa característica en la referencia exacta.

Además, si el dispositivo ha actuado por exceso de temperatura, el técnico debe encontrar primero la causa.

No debe volver a poner el horno en funcionamiento sin revisar el sistema de seguridad.

Conexiones eléctricas y compatibilidad

El termostato forma parte del circuito eléctrico de seguridad.

Por eso, sus conexiones deben coincidir con las del componente original.

Además, es importante comprobar el número de contactos y sus características eléctricas.

Dos piezas con el mismo límite de temperatura pueden tener conexiones distintas.

Por consiguiente, la temperatura de 512 °C no garantiza por sí sola la compatibilidad.

Un técnico debe revisar el esquema eléctrico del horno antes del montaje.

De esta forma, puede comprobar que el nuevo componente cumple la función prevista.

Mantenimiento de hornos de pizza profesionales

Los hornos de pizza profesionales trabajan muchas horas y necesitan un mantenimiento adecuado.

Por ello, conviene revisar sus sistemas de control y protección.

El termostato de seguridad contribuye a proteger el equipo cuando aparece una temperatura anormal.

Además, una revisión técnica puede ayudar a detectar daños en los contactos, el sensor o el capilar.

Si el profesional confirma una avería, debe instalar una pieza con las características correctas.

Después, tendrá que comprobar el funcionamiento del circuito.

Así, el horno podrá volver a trabajar según las condiciones que establece su fabricante.

Instalación del termostato de seguridad OEM

Un técnico cualificado debe realizar la instalación de este termostato.

En primer lugar, debe cortar por completo la alimentación eléctrica.

Si el horno funciona con gas, también debe cerrar el suministro de gas.

Después, debe esperar a que el aparato se enfríe.

Durante el montaje, el profesional debe respetar el esquema eléctrico y los puntos de fijación.

Asimismo, debe colocar el bulbo en su posición original y proteger el tubo capilar.

Nunca puentee, elimine ni anule el termostato de seguridad.

Por último, el técnico debe realizar las pruebas de seguridad y funcionamiento antes de volver a utilizar el horno.

Características técnicas del termostato OEM 512 °C

• Producto: termostato de seguridad térmica.
• Aplicación: horno de pizza profesional.
• Marca del horno: OEM.
• Fabricante indicado: E.G.O.
• Referencia indicada: 55.3258207.
• Temperatura de seguridad anunciada: 512 °C.
• Equipos compatibles: determinados hornos OEM eléctricos y de gas.
• Función: protección frente al sobrecalentamiento.
• Sistema sensor: bulbo y tubo capilar.
• Longitud del capilar: pendiente de comprobación.
• Diámetro y longitud del bulbo: pendientes de comprobación.
• Conexiones eléctricas: comparar con la pieza original.
• Número de polos: pendiente de confirmación.
• Características eléctricas: pendientes de confirmación.
• Tipo de rearme: pendiente de confirmación.
• Montaje: técnico cualificado.

Compre su termostato de seguridad OEM 512 °C en ACRIVI

ACRIVI ofrece recambios para el mantenimiento y la reparación de hornos de pizza profesionales.

¿Busca un termostato de seguridad OEM 512 °C para horno de pizza?

Este componente puede servir para sustituir la pieza original de ciertos hornos OEM, siempre que coincidan sus características técnicas.

Antes de comprar, compruebe la referencia, la temperatura de seguridad, las conexiones y las medidas del sensor.

Además, puede consultar nuestra selección de sondas y termostatos para hornos de pizza.

Si necesita ayuda, contacte con ACRIVI e indique el modelo del horno.

Para conservar la seguridad del aparato, confíe siempre el montaje y las comprobaciones a un profesional cualificado.