Horno de pizza de gas G4

SKU: GGF.MOD.G4

Nuestros hornos de gas permiten una excelente cocción, comparable a la de los hornos de madera. La gama incluye siete modelos, tres diseñados para pizzas de 30 cm de diámetro y otras cuatro para pizzas de 36 cm de diámetro. La forma particular de los deflectores laterales dentro de la cámara de cocción hecha completamente de acero inoxidable permite dirigir el calor a la parte superior de la cámara de cocción, y luego enviarlo de regreso al área de cocción. 

2 340,00  (HT) 2 808,00  (TTC)

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Description

Pizza Oven G4 Professional Gas

Nuestros hornos de gas permiten una excelente cocción, comparable a la de los hornos de madera. La gama incluye siete modelos, tres diseñados para pizzas de 30 cm de diámetro y otras cuatro para pizzas de 36 cm de diámetro. La forma particular de los deflectores laterales dentro de la cámara de cocción hecha completamente de acero inoxidable permite dirigir el calor a la parte superior de la cámara de cocción, y luego enviarlo de regreso al área de cocción. Regulación independiente de la intensidad de la llama del cielo y el plano refractario, regulación de la temperatura con termorregulador digital. Todos nuestros hornos están certificados anualmente y experimentan pruebas de control rigurosas.

Características técnicas:

Número de pizzas contenidas 4
Diámetro Pizza 30 cm
Dimensiones Chambre LXPXH 610X600X H.155 mm.
Dimensiones externas LXPXH 1000X840X H.470 mm.
absorción 11.954 KCAL/H
Gas Natural 1.470 m³/h \ ​​{0017}
GPL 1.087 kg/ h
tensión 230/1/50 v/hz
temperatura de trabajo 50-450 ° C
peso 115 ca. Kg.

Dimensiones exteriores del horno de pizza GGF G4: L1000XP840XH470 mm, el horno de pizza GGF G4 está equipado con una piedra refractaria de dimensión 610x600x25 mm.  La garantía del equipo se limita al reemplazo de las piezas reconocidas defectuosas (excluyendo la parte de desgaste, ventana, bisagras, juntas, bombillas, piezas de refractary …) . En cualquier caso, un desglose puede conducir al intercambio de equipos. La fuerza laboral relacionada con el cambio de estas piezas y el transporte de la misma es responsabilidad del comprador.

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