Schamottstein 305x610x17 mm für GGF Pizzaofen

Dieser Schamottstein 305 × 610 × 17 mm ist ein Original-GGF-Ersatzteil für den Austausch eines Backbodenelements in verschiedenen professionellen GGF Pizzaöfen.

Er ermöglicht den Austausch eines verschlissenen, gerissenen oder gebrochenen Steins unter Beibehaltung der für die kompatiblen Modelle vorgesehenen Abmessungen.

Mit einer Stärke von 17 mm speichert der Schamottstein die Wärme des Ofens und gibt sie während des Backvorgangs an den Pizzaboden ab.

Der Stein kann je nach Modell und Ausführung des Backbodens auch für bestimmte professionelle FIMAR Pizzaöfen geeignet sein.

Abmessungen des Schamottsteins

Die Abmessungen betragen:

305 × 610 × 17 mm

• Länge: 610 mm
• Breite: 305 mm
• Stärke: 17 mm
• Form: rechteckig
• Verwendung: Backboden für Profi-Pizzaofen
• Ersatzteil: Original GGF

Original GGF Schamottstein

Bei diesem Produkt handelt es sich um einen Original GGF Schamottstein und nicht um einen universellen Nachbau.

Er ist für den Austausch der feuerfesten Backbodenelemente verschiedener professioneller GGF Pizzaöfen vorgesehen.

Je nach Modell kann der Backboden aus mehreren einzelnen Steinen bestehen. Daher sollten sowohl die Abmessungen des auszutauschenden Steins als auch die benötigte Anzahl vor der Bestellung überprüft werden.

Beispiel: GGF E4/30

Der GGF E4/30 ist für bis zu 4 Pizzen Ø 30 cm ausgelegt und verfügt über eine Backkammer von 610 × 610 mm.

Der Backboden besteht aus:

2 Schamottsteinen 305 × 610 × 17 mm

Die beiden nebeneinanderliegenden Steine bilden zusammen die Backfläche der Kammer.

Kompatibilität mit verschiedenen GGF Pizzaöfen

Dieser Schamottstein wird in verschiedenen professionellen GGF Pizzaöfen eingesetzt, insbesondere in unterschiedlichen Ausführungen der Baureihen:

• E4 / E44
• E6 / E66
• E6/60 / E66/60
• E9 / E99
• E12 / E12+12

Je nach Modell, Baujahr bzw. Generation und Ausführung des Ofens kann die benötigte Anzahl der Schamottsteine variieren.

Kontrollieren Sie deshalb vor der Bestellung die Abmessungen der aktuell in Ihrem Ofen eingebauten Steine.

Für bestimmte FIMAR Pizzaöfen

Der Schamottstein 305 × 610 × 17 mm kann auch für bestimmte professionelle FIMAR Pizzaöfen geeignet sein.

Da die Ausführung des Backbodens je nach Modell variieren kann, empfehlen wir, die Abmessungen des Originalsteins vor der Bestellung zu überprüfen.

Warum einen Schamottstein austauschen?

Durch wiederholtes Aufheizen und Abkühlen werden die feuerfesten Bauteile eines Pizzaofens dauerhaft beansprucht.

Im Laufe der Zeit kann ein Schamottstein Risse bekommen, brechen oder deutliche Verschleißerscheinungen aufweisen.

Besteht der Backboden aus mehreren separaten Elementen, kann in der Regel nur der beschädigte Stein ausgetauscht werden, ohne den kompletten Backboden ersetzen zu müssen.

Technische Daten

Vor der Bestellung prüfen

Bitte überprüfen Sie vor der Bestellung:

1. Hersteller des Ofens
2. genaue Modellbezeichnung
3. Länge des vorhandenen Steins
4. Breite des vorhandenen Steins
5. Stärke des Steins
6. Anzahl der Steine im Backboden
7. Anordnung der Steine in der Backkammer

Optisch ähnliche Pizzaöfen können Schamottsteine mit unterschiedlichen Abmessungen oder Stärken verwenden.

Unsicher bei der Kompatibilität?

Wenn Sie sich bei der Kompatibilität nicht sicher sind, kontaktieren Sie uns bitte schriftlich und teilen Sie uns Hersteller und Modell Ihres Ofens sowie nach Möglichkeit die Abmessungen des Originalsteins mit.