Válvula de gas Resideo VK4115V2012B para hornos de pizza Empero

Esta válvula de gas Resideo VK4115V2012B se utiliza en varios hornos de pizza profesionales a gas EMPERO de la gama SPO.

La válvula controla el paso del gas hacia el quemador. Por lo tanto, desempeña una función importante en el funcionamiento del circuito de gas del horno.

Empero utiliza esta pieza con la referencia M.GAZ-BLK-HNW-016.

Compatibilidad con hornos Empero

Esta válvula se utiliza especialmente en los siguientes modelos:

• Empero EMP.SPO.02
• Empero EMP.SPO.03
• Empero EMP.SPO.04
• Empero EMP.SPO.05
• Empero EMP.SPO.02-D
• Empero EMP.SPO.03-D
• Empero EMP.SPO.04-D

Sin embargo, antes de realizar el pedido, compare siempre la válvula con la pieza instalada actualmente en el horno.

De hecho, un mismo modelo puede presentar cambios según el año de fabricación o la versión.

Compatibilidad con determinados hornos GGM Gastro

Algunos hornos comercializados bajo la marca GGM Gastro utilizan componentes presentes también en los hornos Empero.

Por este motivo, esta válvula también puede ser adecuada para determinados modelos GGM Gastro.

No obstante, la compatibilidad no se aplica a todos los hornos de la marca.

Por ello, compruebe obligatoriamente que la válvula original lleve la referencia:

VK4115V2012B

Además, compare las conexiones de gas, las conexiones eléctricas y la forma general de la pieza.

Características técnicas

• Fabricante de la válvula: Resideo
• Referencia completa: VK4115V2012B
• Tipo: VK4115V
• Referencia Empero: M.GAZ-BLK-HNW-016
• Alimentación: 220/240 V AC
• Consumo V1 + V2: 0,046 / 0,049 A
• Presión máxima: 60 mbar
• Clase: B + C
• Categoría: CAT. III
• Temperatura ambiente: de -15 °C a +70 °C
• País indicado en la pieza: CZ – República Checa

¿Para qué sirve la válvula de gas?

La válvula controla la llegada de gas al sistema de combustión.

Cuando el horno necesita gas, la válvula abre el paso. Después, lo cierra cuando el sistema deja de alimentar el quemador.

De este modo, contribuye al funcionamiento correcto del horno y de su circuito de gas.

¿Cuándo sustituir la válvula?

Una válvula defectuosa puede provocar varios problemas.

Por ejemplo:

• ausencia de gas en el quemador;
• apertura irregular de la válvula;
• fallo de arranque del quemador;
• anomalía detectada durante una revisión técnica;
• fallo eléctrico de la válvula.

Sin embargo, estos síntomas no significan necesariamente que la válvula sea la causa.

En efecto, el problema también puede proceder del sistema de encendido, de un dispositivo de seguridad, de un cable o de otro componente del circuito de gas.

Por eso, conviene realizar un diagnóstico antes de sustituir la pieza.

Comprobaciones antes del pedido

Antes de realizar el pedido, compruebe primero la referencia indicada en la válvula original.

Debe corresponder a:

VK4115V2012B

Después, compruebe:

• la alimentación 220/240 V AC;
• la forma de la válvula;
• las conexiones de gas;
• las conexiones eléctricas;
• la posición de los distintos elementos;
• el modelo exacto del horno.

Además, si su horno se comercializa bajo la marca GGM Gastro, compare directamente la válvula nueva con la original.

Esta comprobación reduce el riesgo de error.

Instalación de la válvula

Antes de cualquier intervención, desconecte la alimentación eléctrica del horno.

Después, cierre completamente la alimentación de gas.

Asimismo, deje enfriar completamente el horno antes de comenzar.

A continuación:

• identifique las conexiones de la válvula antigua;
• compruebe los racores;
• compare ambas piezas;
• instale la nueva válvula siguiendo el montaje original.

No instale la pieza si las conexiones o los datos técnicos son diferentes.

Control después de la sustitución

Después del montaje, revise cuidadosamente la instalación.

Primero, compruebe las conexiones de gas.

Después, controle la estanqueidad del circuito.

A continuación, verifique:

• las conexiones eléctricas;
• el sistema de encendido;
• la llegada de gas;
• el funcionamiento del quemador;
• el funcionamiento general del horno.

Finalmente, vuelva a poner el aparato en servicio únicamente después de confirmar su correcto funcionamiento.

Para intervenir en un horno profesional a gas, se recomienda que un técnico cualificado realice la instalación y el control.

¿Por qué comprobar la referencia VK4115V2012B?

La familia VK4115V existe en varias versiones.

Por lo tanto, la indicación “VK4115V” por sí sola no siempre permite identificar la pieza correcta.

La referencia completa VK4115V2012B permite una identificación mucho más precisa.

Antes de comprar, compare siempre esta referencia con la indicada en la válvula instalada en su horno.