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Esta piedra refractaria de techo de 533 × 720 × 25 mm está destinada a la parte superior del horno profesional de pizza ITALFORNI EURO CLASSIC EC70.
Forma el elemento refractario superior del horno y se diferencia de la piedra de solera instalada en la parte inferior.
Características técnicas
- Producto: piedra refractaria de techo
- Posición: parte superior / techo del horno
- Dimensiones: 533 × 720 × 25 mm
- Marca compatible: ITALFORNI
- Modelo compatible: EURO CLASSIC EC70
- Aplicación: sustitución de una piedra refractaria superior
- Tipo de equipo: horno profesional de pizza
Piedra de techo para ITALFORNI EC70
Esta piedra está prevista para el techo / parte superior de la cámara de cocción del ITALFORNI EURO CLASSIC EC70.
No debe confundirse con la piedra refractaria de solera instalada en la parte inferior del horno.
Para la superficie de cocción inferior, el EC70 utiliza una piedra de 523 × 720 × 25 mm.
Ver la piedra refractaria de solera 523 × 720 × 25 mm para ITALFORNI EC70
Diferencia entre la piedra de techo y la piedra de solera
En el ITALFORNI EC70, la piedra superior y la piedra inferior tienen dimensiones diferentes.
Piedra de techo
- 533 × 720 × 25 mm
- posición: parte superior del horno
Piedra de solera
- 523 × 720 × 25 mm
- posición: parte inferior / superficie de cocción
Por lo tanto, es importante comprobar tanto la posición como las dimensiones de la piedra que debe sustituirse antes de realizar el pedido.
Comprobaciones antes del pedido
Antes de realizar el pedido, compruebe:
- el ancho de 533 mm;
- el largo de 720 mm;
- el espesor de 25 mm;
- la posición de la piedra en la parte superior del horno;
- el modelo ITALFORNI EURO CLASSIC EC70;
- las dimensiones de la piedra actualmente instalada.
Estas comprobaciones permiten evitar confusiones con la piedra de solera de 523 × 720 × 25 mm.
¿Cuándo sustituir una piedra refractaria?
Con el tiempo y los repetidos ciclos de calentamiento y enfriamiento, una piedra refractaria puede agrietarse, romperse o presentar un desgaste importante.
Una piedra muy dañada puede requerir sustitución para restaurar correctamente la parte refractaria del horno.
Antes de la instalación, asegúrese de que la nueva piedra coincide exactamente con las dimensiones del elemento retirado.
Instalación
La piedra refractaria debe manipularse con cuidado para evitar golpes y daños.
Antes de cualquier intervención, deje enfriar completamente el horno y siga las indicaciones de mantenimiento y desmontaje del fabricante.
Nunca fuerce la piedra durante su instalación.
Envío rápido y embalaje altamente protector
Las piedras refractarias son especialmente frágiles durante el transporte.
Por este motivo, en Acrivi cada piedra se prepara con un embalaje reforzado y altamente protector, especialmente adaptado al transporte de componentes refractarios frágiles.
Además, hacemos todo lo posible para garantizar un envío rápido, reduciendo al mínimo el tiempo de inactividad de su horno profesional.
FAQ
¿Cuáles son las dimensiones de esta piedra?
La piedra mide 533 × 720 × 25 mm.
¿Para qué horno está prevista?
Está destinada al ITALFORNI EURO CLASSIC EC70.
¿Dónde se instala esta piedra?
Se instala en la parte superior / techo del horno.
¿Es esta la piedra de solera del EC70?
No. La piedra de solera instalada en la parte inferior tiene unas dimensiones diferentes: 523 × 720 × 25 mm.
¿Qué piedra se utiliza en la parte inferior del horno?
Para la parte inferior / solera, consulte la piedra refractaria de solera 523 × 720 × 25 mm para ITALFORNI EC70.
¿Cómo puedo comprobar si esta es la piedra correcta?
Compruebe el modelo del horno, la posición de la piedra y las dimensiones del elemento actualmente instalado: 533 × 720 × 25 mm.
¿Se puede utilizar la piedra de 523 × 720 × 25 mm en su lugar?
No. Las dos piedras tienen dimensiones diferentes y corresponden a posiciones distintas dentro del horno.
¿Cómo se embala la piedra?
Se prepara con un embalaje reforzado y altamente protector, especialmente adaptado para productos refractarios frágiles.
