Stein für professionelle Pizzaöfen 360 x 1080 x 25 mm

Feuerfeste Platte 360 x 1080 x 25 mm für GGF- und Prismafood-Gas-Pizzaöfen

Diese Backofenplatte besteht aus hochwertigem feuerfestem Material und gewährleistet eine hervorragende Wärmespeicherung. Darüber hinaus sorgt sie für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Backfläche.

Dadurch profitieren Ihre Pizzen von einer gleichmäßigen Backtemperatur. Folglich wird der Teig besonders knusprig und gleichmäßig gebacken.

Außerdem ist diese feuerfeste Platte ein idealer Ersatz für eine beschädigte oder abgenutzte Originalplatte. So können Sie die ursprüngliche Backleistung Ihres professionellen Pizzaofens wiederherstellen.

Darüber hinaus werden unsere feuerfesten Pizzaplatten aufgrund ihrer hohen Temperaturbeständigkeit ausgewählt. Sie halten außerdem den Belastungen einer intensiven Nutzung in Pizzerien, Gastronomie und Bäckereien stand.

Eigenschaften

• Typ: feuerfeste Backofenplatte
• Abmessungen: 360 x 1080 mm
• Stärke: 25 mm
• Material: hochdichtes feuerfestes Material
• Anwendung: professioneller Gas-Pizzaofen
• Funktion: Speicherung und gleichmäßige Verteilung der Wärme
• Beständigkeit: hohe Temperaturen und Temperaturschocks
• Verwendung: professionelles Ersatzteil

Kompatibilität

Für GGF-Pizzaöfen:

• G6/108
• G9/108

Für Prismafood-Pizzaöfen:

• GAZ XL 6
• GAZ XL 9

Somit eignet sich diese Platte für Gas-Pizzaöfen mit einer feuerfesten Backfläche von 360 x 1080 x 25 mm.

Vorteile

• Zunächst gleichmäßiges Backen der Pizza auf der gesamten Fläche
• Darüber hinaus hervorragende Speicherung und Rückgabe der Wärme
• Dadurch knuspriger Teig und gleichmäßige Backergebnisse
• Außerdem hohe Beständigkeit gegen hohe Temperaturen
• Darüber hinaus gute Beständigkeit gegen Temperaturschocks
• Ebenso einfacher Austausch der Originalplatte
• Schließlich für den intensiven professionellen Einsatz geeignet

Wichtig vor der Bestellung

Überprüfen Sie vor jeder Bestellung die genauen Abmessungen Ihrer Originalplatte. Diese müssen 360 x 1080 x 25 mm betragen.

Überprüfen Sie außerdem das genaue Modell Ihres GGF- oder Prismafood-Pizzaofens. So können Sie sicherstellen, dass diese Platte perfekt zu Ihrem Gerät passt.