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Pizza Stone para horno profesional
Uno de los elementos principales de un horno de pizza es la piedra refractaria que compone la suela. Esta suela permite estandarizar la temperatura en su superficie. Al limpiar la piedra o simplemente envejeciendo la grieta de las piedras y termina rompiéndose. Las piedras refractarias son frágiles, pero su reemplazo es posible y es bastante fácil de hacer, solo necesita eliminar la anterior y colocar la nueva piedra allí. Sol en piedra 100% refractaria para el horno de pizza 330x590x19 mm.