G6 / 72 Gas Pizza Hort para 6 pizzas de 36 cm
G6 / 72 Gas Pizza Hort para 6 pizzas de 36 cm 3 140,00  (sin IVA) 3 768,00  (con IVA)
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Piedra para el horno de pizza profesional 557x697x19 mm
Piedra para el horno de pizza profesional 557x697x19 mm 260,00  (sin IVA) 312,00  (con IVA)

G6 / 108 Gas Pizza Hort para 6 pizzas de 36 cm

SKU: GGF.MOD.G6/108

Nuestros hornos de gas permiten una excelente cocción, comparable a la de los hornos de madera. La gama incluye siete modelos, tres diseñados para pizzas de 30 cm de diámetro y otras cuatro para pizzas de 36 cm de diámetro. La forma particular de los deflectores laterales dentro de la cámara de cocción hecha completamente de acero inoxidable hace posible dirigir el calor a la parte superior de la cámara de cocción, y luego el Enviar nuevamente al área de cocción. Regulación independiente de la intensidad de la llama del cielo y el plano refractario, regulación de la temperatura con termorregulador digital.

3 400,00  (sin IVA) 4 080,00  (con IVA)

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Description

Nos fours à gaz permettent une excellente cuisson, comparable à celle des fours à bois. La gamme comprend sept modèles, trois conçus pour des pizzas de 30cm de diamètre et quatre autres pour des pizzas de 36 cm de diamètre. La forme particulière des déflecteurs latéraux à l’intérieur de la chambre de cuisson réalisée entièrement en acier inoxydable permet de diriger la chaleur vers la partie haute de la chambre de cuisson, pour ensuite la renvoyer sur l’aire de cuisson. Régulation indépendante de l’intensité de la flamme du ciel et du plan réfractaire, régulation de la température avec thermorégulateur digital. Tous nos fours sont certifiés annuellement et subissent de rigoureux tests de contrôle.

Caractéristiques techniques:

Nombre de pizzas contenues 6
Diamètre pizza 360 mm.
Dimensions chambre LxPxH 1080x720x h.155mm.
Dimensions extérieures LxPxH 1455x940x h.470mm.
Absorption 19.346 kCal/h
Gas naturel 2,381 m³/h
GPL 1,748 Kg/h
Voltage 230/1/50 V/Hz
Température de travail 50 – 450 °C
Poids 166 ca. Kg.


Dimensions extérieures du four à pizza GGF G6/108 : L1455XP940XH470 mm, le four à pizza GGF G6/108 est équipé de 3 pierres réfractaires de dimension 360x720x25 mm.
Garantie : 12 mois de garantie sur les pièces de rechange. La garantie du matériel est limitée au remplacement des pièces reconnues défectueuses ( hors pièce d’usure, vitre , charnières , joints , ampoules , pièce réfractaire…). Une panne ne peut en aucun cas entraîner l’échange du matériel. La main d’œuvre relative au changement de ces pièces et le transport de celle-ci, sont à la charge de l’acheteur.

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