Termocoppia Zanolli TERMO064 per Citizen Gas PW 6 / 9
Termocoppia di sicurezza gas per forni professionali ZANOLLI della serie Citizen Gas PW.
Riferimento costruttore: TERMO064.
Compatibile in particolare con:
Zanolli Citizen Gas PW 6
Zanolli Citizen Gas PW 9
Questa termocoppia fa parte del sistema di sicurezza della fiamma e rileva la presenza della fiamma pilota nel circuito gas.
Verificare sempre il riferimento TERMO064, il modello esatto del forno e il numero di serie prima dell’ordine.
26,00 € (IVA esclusa) 31,20 € (IVA inclusa)
Disponibile
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Metodi di pagamento accettati:
Description
La termocoppia Zanolli TERMO064 è un componente di sicurezza destinato ai forni professionali per pizza della serie Citizen Gas PW.
Fa parte del sistema di sicurezza del circuito gas e permette di rilevare la presenza della fiamma pilota.
È associata in particolare ai modelli:
- Zanolli Citizen Gas PW 6
- Zanolli Citizen Gas PW 9
Riferimento costruttore
TERMO064
Denominazione italiana:
Termocoppia di sicurezza gas
Compatibilità Zanolli
Il riferimento TERMO064 è destinato in particolare a:
- Zanolli Citizen Gas PW 6
- Zanolli Citizen Gas PW 9
Prima dell’ordine è comunque consigliabile verificare il modello esatto, la versione dell’apparecchio e, se disponibile, il numero di serie.
Funzione della termocoppia
La termocoppia viene riscaldata dalla fiamma pilota.
Quando raggiunge una temperatura sufficiente, genera una piccola tensione elettrica che permette al dispositivo magnetico di sicurezza di mantenere aperto il circuito gas.
Se la fiamma si spegne, la termocoppia si raffredda e il sistema di sicurezza può interrompere l’alimentazione del gas.
La termocoppia rappresenta quindi un componente importante per la sicurezza di funzionamento del forno.
Quando sostituire la termocoppia?
La sostituzione può essere necessaria quando:
- la fiamma pilota si accende ma si spegne quando si rilascia il comando gas;
- la termocoppia non genera più una tensione sufficiente;
- l’estremità esposta alla fiamma è deteriorata;
- il tubo o il raccordo sono danneggiati;
- il componente presenta una forte ossidazione;
- la termocoppia originale è danneggiata.
Una fiamma pilota che non rimane accesa non significa tuttavia automaticamente che la termocoppia sia difettosa.
È opportuno controllare anche:
- il bruciatore pilota;
- la posizione della fiamma;
- il gruppo magnetico di sicurezza;
- la valvola gas;
- il collegamento della termocoppia.
Zanolli Citizen Gas PW 6
Il Zanolli Citizen Gas PW 6 è un forno professionale per pizza alimentato a gas.
Principali caratteristiche della versione PW 6:
- camera di cottura: 105 × 70 × 16 cm;
- capacità: 6 pizze Ø33 cm;
- potenza gas: 13 kW.
Zanolli Citizen Gas PW 9
Il Zanolli Citizen Gas PW 9 è la versione di maggiore capacità della stessa gamma.
Principali caratteristiche:
- camera di cottura: 105 × 105 × 16 cm;
- capacità: 9 pizze Ø33 cm;
- potenza gas: 20 kW.
Controlli prima dell’ordine
Prima di ordinare la termocoppia, verificare:
- marca ZANOLLI;
- riferimento TERMO064;
- modello esatto del forno;
- versione dell’apparecchio;
- numero di serie;
- forma della termocoppia originale;
- tipo di raccordo;
- lunghezza del componente originale.
Installazione e sicurezza
La termocoppia fa parte del sistema di sicurezza gas del forno.
La sostituzione deve essere effettuata con le competenze tecniche necessarie e preferibilmente da personale qualificato.
Prima dell’intervento:
- chiudere l’alimentazione del gas;
- scollegare l’alimentazione elettrica;
- lasciare raffreddare completamente il forno;
- identificare i collegamenti prima dello smontaggio;
- installare la nuova termocoppia rispettando il montaggio originale;
- verificare il corretto funzionamento del sistema di sicurezza prima della rimessa in servizio.
Caratteristiche tecniche
- Marca: ZANOLLI
- Riferimento costruttore: TERMO064
- Tipo: termocoppia di sicurezza gas
- Applicazione: forno professionale per pizza a gas
- Gamma: Citizen Gas PW
- Compatibilità: Citizen Gas PW 6 / Citizen Gas PW 9
- Funzione: controllo della fiamma e sicurezza del circuito gas
Domande frequenti
Qual è il riferimento di questa termocoppia?
Il riferimento costruttore Zanolli è TERMO064.
È compatibile con Citizen Gas PW 6?
Sì.
Il riferimento TERMO064 è associato al Zanolli Citizen Gas PW 6.
È compatibile con Citizen Gas PW 9?
Sì.
È associato anche al Zanolli Citizen Gas PW 9.
A cosa serve la termocoppia?
La termocoppia rileva termicamente la presenza della fiamma pilota e permette il funzionamento del dispositivo magnetico di sicurezza gas.
Se la fiamma pilota si spegne, la termocoppia è necessariamente guasta?
No.
È necessario controllare anche il bruciatore pilota, la posizione della fiamma, il gruppo magnetico, la valvola gas e il collegamento della termocoppia.