Four à pizza électrique professionnel – 12 pizzas Ø 36 cm GGF

EAN: 2000000347769 UGS : GGF.MOD.F/108/66

? Four à pizza électrique professionnel – 12 pizzas Ø 36 cm

Modèle double chambre 6 + 6 – Grande capacité

Four à pizza électrique très grande capacité conçu pour les pizzerias à fort volume et les établissements à haut rendement.

Équipé d’une sole en pierre réfractaire (3 pierres 359 x 718 x 17 mm par chambre), il assure une excellente répartition de la chaleur et une cuisson homogène jusqu’à 500 °C.

Ce modèle permet la cuisson simultanée de 12 pizzas de 36 cm grâce à ses 2 chambres indépendantes (6 + 6 pizzas).

3 375,00  (HT) 4 050,00  (TTC)

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Description

  Four à pizza électrique professionnel – 12 pizzas Ø 36 cm

Modèle double chambre 6 + 6 – Grande capacité

Four à pizza électrique très grande capacité conçu pour les pizzerias à fort volume et les établissements à haut rendement.

Équipé d’une sole en pierre réfractaire (3 pierres 359 x 718 x 17 mm par chambre), il assure une excellente répartition de la chaleur et une cuisson homogène jusqu’à 500 °C.

Ce modèle permet la cuisson simultanée de 12 pizzas de 36 cm grâce à ses 2 chambres indépendantes (6 + 6 pizzas).

  Capacité & Performance

  • ✔ Capacité : 6 + 6 pizzas Ø 36 cm
  • ✔ Double chambre indépendante
  • ✔ Température réglable : 50 – 500 °C
  • ✔ Puissance totale : 18 kW
  • ✔ Idéal pour fort débit et service intensif
  • ✔ Cuisson homogène grâce aux pierres réfractaires 17 mm

? Caractéristiques techniques

Caractéristique Détail
Nombre de pizzas 6 + 6
Diamètre pizza 36 cm
Dimensions chambre (LxPxH) 1080 x 720 x h.140 mm
Dimensions extérieures (LxPxH) 1370 x 850 x h.750 mm
Sole 3 pierres réfractaires 359 x 718 x 17 mm par chambre
Alimentation standard 230-400 V / 3 / 50 Hz
Option sur demande 230 V / 1 / 50 Hz
Puissance 18 kW
Température 50 – 500 °C
Poids env. 240 kg

⚡ Installation

  • Livré en triphasé
  • Commutable en monophasé sur demande
  • Installation recommandée par un professionnel qualifié
  • Forte puissance : prévoir ligne adaptée (18 kW)

  Garantie

Garantie 12 mois sur les pièces de rechange.

La garantie couvre uniquement le remplacement des pièces reconnues défectueuses.
Exclusions : pièces d’usure, vitre, charnières, joints, ampoules, pièces réfractaires.

  • Une panne ne peut entraîner l’échange complet du matériel.
  • Main d’œuvre et transport des pièces à la charge de l’acheteur.

Témoignages clients