Pietra per pizza per forno professionale 500x500x17 mm

Uno degli elementi principali di un forno per pizza è la pietra refrattaria che costituisce la base. Questa base permette di uniformare la temperatura sulla sua superficie. Durante la pulizia della pietra o semplicemente a causa dell'invecchiamento, le pietre si crepano e finiscono per rompersi. Le pietre refrattarie sono fragili, ma la loro sostituzione è possibile e abbastanza facile da eseguire: basta rimuovere quella vecchia e posizionare la nuova. Piastra in pietra refrattaria al 100% per forni per pizza Fimar e GGF 500x500x17 mm.