Pietra refrattaria 320 × 655 × 14 mm per forno ITALFORNI TK 1A / TK 2A

Questa pietra refrattaria 320 × 655 × 14 mm è destinata alla platea dei forni elettrici per pizza ITALFORNI serie TK.

Permette di sostituire una pietra crepata, rotta o usurata e di ripristinare correttamente la superficie di cottura del forno.

Caratteristiche tecniche

• Prodotto: pietra refrattaria / pietra per platea
• Dimensioni: 320 × 655 × 14 mm
• Marca: ITALFORNI
• Tipo di forno: forno elettrico professionale per pizza
• Riferimento ITALFORNI: 52300002
• Applicazione: sostituzione della pietra della platea

Compatibilità ITALFORNI

Questa pietra è compatibile con i seguenti modelli:

• ITALFORNI TK 1A
• ITALFORNI TK 1A INOX
• ITALFORNI TK 1A RUSTICO
• ITALFORNI TK 2A INOX
• ITALFORNI TK 2A RUSTICO

In questo modo è possibile sostituire soltanto la pietra danneggiata senza cambiare l’intera platea del forno.

Sostituzione della pietra

Con il tempo, una pietra refrattaria può creparsi, rompersi o presentare segni importanti di usura.

In questo caso, la sostituzione della pietra consente di ripristinare la superficie di cottura mantenendo gli altri componenti ancora in buone condizioni.

Prima di ordinare, verificare:

• il modello esatto del forno;
• la larghezza di 320 mm;
• la lunghezza di 655 mm;
• lo spessore di 14 mm;
• il riferimento ITALFORNI 52300002.

In questo modo si riduce il rischio di ordinare un ricambio non adatto.

Perché sostituire una pietra danneggiata?

Una pietra crepata o rotta può creare una superficie di cottura irregolare.

Pertanto, sostituire soltanto la pietra interessata permette di ripristinare correttamente la platea senza sostituire inutilmente gli altri elementi.

FAQ

Quali sono le dimensioni della pietra?

La pietra misura 320 × 655 × 14 mm.

Per quale marca è prevista?

È destinata ai forni elettrici professionali per pizza ITALFORNI.

Quali modelli sono compatibili?

È compatibile con TK 1A, TK 1A INOX, TK 1A RUSTICO, TK 2A INOX e TK 2A RUSTICO.

Qual è il riferimento ITALFORNI?

Il riferimento costruttore è 52300002.

È possibile sostituire soltanto questa pietra?

Sì. Se una sola pietra è crepata o rotta, è possibile sostituire esclusivamente l’elemento interessato.