Four à pizza électrique professionnel – 12 pizzas Ø 36 cm GGF
? Four à pizza électrique professionnel – 12 pizzas Ø 36 cm
Modèle double chambre 6 + 6 – Grande capacité
Four à pizza électrique très grande capacité conçu pour les pizzerias à fort volume et les établissements à haut rendement.
Équipé d’une sole en pierre réfractaire (3 pierres 359 x 718 x 17 mm par chambre), il assure une excellente répartition de la chaleur et une cuisson homogène jusqu’à 500 °C.
Ce modèle permet la cuisson simultanée de 12 pizzas de 36 cm grâce à ses 2 chambres indépendantes (6 + 6 pizzas).
3 375,00 € (HT) 4 050,00 € (TTC)
Disponibile
Disponibile
Metodi di pagamento accettati:
Description
Four à pizza électrique professionnel – 12 pizzas Ø 36 cm
Modèle double chambre 6 + 6 – Grande capacité
Four à pizza électrique très grande capacité conçu pour les pizzerias à fort volume et les établissements à haut rendement.
Équipé d’une sole en pierre réfractaire (3 pierres 359 x 718 x 17 mm par chambre), il assure une excellente répartition de la chaleur et une cuisson homogène jusqu’à 500 °C.
Ce modèle permet la cuisson simultanée de 12 pizzas de 36 cm grâce à ses 2 chambres indépendantes (6 + 6 pizzas).
Capacité & Performance
- ✔ Capacité : 6 + 6 pizzas Ø 36 cm
- ✔ Double chambre indépendante
- ✔ Température réglable : 50 – 500 °C
- ✔ Puissance totale : 18 kW
- ✔ Idéal pour fort débit et service intensif
- ✔ Cuisson homogène grâce aux pierres réfractaires 17 mm
? Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Nombre de pizzas | 6 + 6 |
| Diamètre pizza | 36 cm |
| Dimensions chambre (LxPxH) | 1080 x 720 x h.140 mm |
| Dimensions extérieures (LxPxH) | 1370 x 850 x h.750 mm |
| Sole | 3 pierres réfractaires 359 x 718 x 17 mm par chambre |
| Alimentation standard | 230-400 V / 3 / 50 Hz |
| Option sur demande | 230 V / 1 / 50 Hz |
| Puissance | 18 kW |
| Température | 50 – 500 °C |
| Poids | env. 240 kg |
⚡ Installation
- Livré en triphasé
- Commutable en monophasé sur demande
- Installation recommandée par un professionnel qualifié
- Forte puissance : prévoir ligne adaptée (18 kW)
Garantie
Garantie 12 mois sur les pièces de rechange.
La garantie couvre uniquement le remplacement des pièces reconnues défectueuses.
Exclusions : pièces d’usure, vitre, charnières, joints, ampoules, pièces réfractaires.
- Une panne ne peut entraîner l’échange complet du matériel.
- Main d’œuvre et transport des pièces à la charge de l’acheteur.