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Le top du four à pizza électrique
Four à pizza électrique professionnel équipé d’une sole en pierre réfractaire composée de deux plaques 305 x 610 x 17 mm, garantissant une cuisson homogène et croustillante.
Conçu pour cuire 4 pizzas de 30 cm simultanément (ou tartes flambées), il atteint une température maximale de 500 °C, idéale pour une cuisson rapide et maîtrisée.
Livré avec câble de branchement (sans prise).
Four livré en triphasé, commutable en monophasé sur simple demande.
? Capacité & Performance
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✔ Capacité : 4 pizzas
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✔ Diamètre pizza : 30 cm
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✔ Température réglable : 50 à 500 °C
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✔ Puissance : 4,2 kW
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✔ Excellente inertie thermique grâce à la pierre réfractaire
? Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Dimensions chambre (LxPxH) | 610 x 610 x h.140 mm |
| Dimensions extérieures (LxPxH) | 900 x 735 x h.420 mm |
| Sole | 2 pierres réfractaires 305 x 610 x 17 mm |
| Alimentation standard | 230-400 V / 3 / 50 Hz |
| Option sur demande | 230 V / 1 / 50 Hz |
| Puissance | 4,2 kW |
| Température | 50 – 500 °C |
| Poids | env. 78 kg |
⚡ Installation électrique
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Livré en triphasé 400V
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Possibilité de commutation en monophasé 230V
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Câble fourni (sans prise)
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Installation recommandée par un professionnel qualifié
Pour tout renseignement technique ou conseil d’installation, nous restons à votre disposition.
? Garantie
Garantie 12 mois sur les pièces de rechange.
La garantie couvre uniquement le remplacement des pièces reconnues défectueuses.
Sont exclus : pièces d’usure, vitre, charnières, joints, ampoules, pièces réfractaires.
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Aucune panne ne peut entraîner l’échange complet du matériel.
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Main d’œuvre et transport des pièces à la charge de l’acheteur.
